Thêm một chút hương cam sẽ làm chiếc bánh quy này càng quyến rũ hơn đấy!
Nướng bánh quy Milano vị chocolate cam thơm lừng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 1
- 180 gram bột mì đa dụng
- 110 gram đường bột (đã được rây mịn)
- 170 gram chocolate
- 3 gram muối, 5 gram baking powder
- 120 gram bơ lạt
- 2 quả trứng
- 70ml heavy cream
- 60ml nước cam
- 10ml tinh chất vanilla
- Vỏ của 1 quả cam vàng


Đến phần hành động này >:D<:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 2

Bước thứ nhất(1):

- Vắt nước cam ra tô rồi bào nhuyễn vỏ cam để riêng.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 3

Bước thứ hai(2):

- Rây bột mì, baking soda và muối qua rây lọc.


Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 4
Bước thứ ba(3):

- Bạn cho đường bột vào 1 tô lớn, sau đó cho bơ vào rồi đánh đều lên.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 5
- Trong lúc đánh, bạn tiếp tục cho lòng trắng trứng vào.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 6

- Và cả nước cam nữa nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 7

Bước thứ tư(4):

- Cho phần nguyên liệu khô ban đầu vào nồi rồi khuấy đến khi mịn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 8

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn 1 túi nylon bắt bông kem loại lớn và 1 đầu bắt kem.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 9

Bước thứ sáu(6):

- Cho hỗn hợp vào túi, sau đó để trong tủ lạnh 5 phút rồi bắt đầu tạo hình dáng cho bánh.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 10

Bước thứ bảy(7):

- Tạo hình từng miếng bánh hơi dẹp để bạn có thể kẹp 2 miếng bánh lại.

- Làm nóng lò ở 180 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào lò nướng. Bạn nên để bánh xa nhau tí để không bị dính vào nhau khi nướng nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 11

Bước thứ tám(8):

- Để làm phần chocolate, bạn đun heavy cream ở lửa vừa. Đến khi kem vừa bắt đầu sôi, bạn bắc nồi ra khỏi bếp rồi cho chocolate vào khuấy đều đến khi chocolate tan hẳn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 12

Bước thứ chín(9):

- Cho thêm vỏ cam bào nhuyễn vào.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 13

Bước thứ nhất(1)0:

- Khi bánh bắt đầu ngả màu vàng ở rìa, bạn lấy bánh ra, để nguội.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 14
Bước thứ nhất(1)1:

- Phết kem chocolate vào giữa 2 miếng bánh là bạn đã hoàn thành rồi!

Ăn thử bánh milano có vị cam thơm thơm xem sao nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 15
Miếng bánh quy giòn tan, kết hợp với chocolate kem beo béo ngọt ngọt và hương cam chua dìu dịu, hẳn món bánh Milano đặc biệt này sẽ "đắt hàng" lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 16
Ăn thử bánh cookies Milano "thứ thiệt" kiểu Châu Âu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy hướng dẫn nấu ăn diy Milano

bảo quản thực phẩm thịt vịt lam thit heo dứa cach lam cupcake bánh mì xúc xích kim chi mực tươi nướng rau cu cá cơm cháo trăng bo chien gion ngon canh rau cải chu ca hap nam ngon đậu phụ sốt mè xe công thức sữa hạt sen cach lam thach nghe Am thuc banh canh chã ca cách làm bánh một ít 300 salad tron bap rang lạm Món Âu Lookchop bánh đậu xanh trái cây món Tản bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm lam canh chua cua nau mang che bien mon chay so diep xao bong cai xanh che do nước ấm Thịt gà mon thit kho chao thit bo ngon cách làm thịt kho măng món ngon thạch sữa chua hương cam mì bún trộn rau củ Bánh chuối thói Đậu nành cach lam dau hu chien gion ngÅ Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi bo nương Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp lạc bao đường Cách nấu bún bò đậu ván Đùi gà List Chả trứng gà chiên cuộn trái tim MÃƒÆ t bánh pudding chuối tráng miệng banh cạnh ghe canh tim sen long do trung thuc don Đĩa banh muffin nho va cam nhãºt banh muffin chocolate ngon banh tai yến Làm kem dâu giải khát trong mùa hè công thức nấu ăn đồ dùng học tập sứa trộn xoài xanh chua ngọt chua cay Mon ngon de lam tac muoi các món chân gà cho chồng nhậu xào thịt bò bò ngâm nước mắm mặn cối xay xoi thit ngon kem dau bí đỏ Bắp rang bo bong sung mì căn xào đậu phụ món Nhật canh chua ca hoi bo kho thom ngon banh bao nhan thit xa xiu xiên que Thịt gà xiên que nướng pha nước chanh cháo bắp bò BANH cách làm món cuốn Việt Nam bánh bạc ä a Cach lam banh cach lam phi le thit bo hap nước ép trái cây trái cây sức khỏe Thit bo Châu tiểu nem cuon nuong mèo ³n canh cua dê nhúng mẽ nước ép trái thơm cach nấu chè húê CHÈ lẩu oc Xuc xich Chân giò gỏi mực trộn xoài măng tây bÁnh đậu phụ cuộn cơm đậu phụ chiên long ga xao nuoc cham Ẩm thực Huế ăn là ghiền dâu phu dâu tây Keo dau